Les feuilles d'automne chocolat Étalez le reste de votre chocolat tempéré sur un marbre ou un plan de travail inox, ou comme moi une plaque en verre (il faut un support bien plat), sur une épaisseur de 1 à 2 mm Laissez prendre au frais quelques minutes puis ressortezle et laissezle 30 minutes à 1 heure à température ambiante A partir de là, il faut s'armer de patience, car ilJanv 21 Découvrez le tableau "gâteau feuille d'automne" de Gilda Lilloux sur Voir plus d'idées sur le thème gateau feuille d'automne, gateau, gâteaux et dessertsUne meringue française et un succès aux amandes se mêlent à une onctueuse mousse au chocolat noir pour un plaisir maximum Poids 5 g
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